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夏季孕妇补充元气的3款营养食谱

来源:上海新闻网  日期:2024-06-15  阅读:

夏季孕妇补充元气的3款营养食谱_母婴频道

在炎热的夏季,每一个孕妇都是希望可以给腹中的孩子最好的营养补充。但是,随着气温的升高,食欲也是愈来愈不好。没有甚么胃口了的妈妈们,该吃些什么营养食品,从而给胎儿提供最佳的营养补充呢?下面,母婴营养专家推荐夏季孕妇补充元气的营养饮食,希望大家可以尝试下!

1、白菜奶汁汤

原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0。5克,鸡汤150克,湿淀粉少量,食油、鸡油各少量。

做法:将白菜去筋洗净,切成4。5厘米长,1。5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水份。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中便可。

特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。

2、猪肝凉拌瓜片

原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。

做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0。9厘米宽、0。3厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0。9厘米、宽0。3厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成1。5厘米长的段,撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,促进食欲。

3、砂仁鲫鱼汤

原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。

做法:把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(沙锅最好),加水适当,用文火烧开。锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,便可食用。

特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。

饮食注意事项:

1、应该尽可能吃多种新鲜的水果或蔬菜,不要吃单一的水果。

2、吃一些容易消化的蛋白质,比如说鱼、虾、牛奶、瘦肉,辛辣食品油腻的食品尽可能减少,这样可以减少代谢也可以下降燥热的感觉。

3、晚上最好在睡觉之前饮用一点牛奶、酸奶,因为白天消耗比较多,晚上不会造成低血糖的时间太长,也不会觉得太热。

4、吃一些粗粮,比如说谷类的还有玉米,刚下来新鲜的应季的食粮,都是非常有营养的,合适孕妇食用的。

小编碎碎念:上面就是关于夏季产后女性要注意的营养常识。由于夏季天气热,再加上怀孕后的女性食欲不是很好。因此准妈妈胃口不好是常见的事情,一定要做好营养的补充,这样才不会影响了宝宝的营养供应。

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